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Salads

International Kitchen Lab

Donde las culturas se encuentran a través de la comida

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Jenny Stutz

Project Manager

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¡Queremos aprender a cocinar tus recetas favoritas! Ven y muéstranos. Trabajamos en formato de taller de cocina en la gran cocina del GZ Hirzenbach y al final comemos juntos.

 

International Kitchen Lab es un lugar donde personas de diferentes orígenes se reúnen para compartir su herencia culinaria. En talleres prácticos de cocina, aprendemos sobre diferentes cocinas, promovemos el intercambio cultural y hacemos conexiones significativas.

 

Cada plato cuenta una historia y International Kitchen Lab te invita a ser parte de este sabroso viaje y celebrar la diversidad a través de la comida.

Nuestra Misión

Crear una plataforma en la que la comida se convierta en un medio para el diálogo intercultural, el contacto personal y la creatividad.

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Objetivos

  • Promover una comprensión más profunda de las diversas culturas a través de las tradiciones culinarias.

  • Crear un espacio acogedor donde las personas puedan cocinar, aprender y compartir juntas.

  • Promover prácticas sostenibles y el uso de ingredientes locales y de temporada.

  • Brindar a los participantes nuevas habilidades y conocimientos culinarios.

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¿Por qué deberías participar en Kitchen Lab?

  • Podrás descubrir nuevos sabores: Explora cocinas de todo el mundo.

  • Mejorar tus habilidades culinarias: aprende consejos y técnicas de chefs y participantes experimentados.

  • Podrás conocer gente nueva: hacer amigos y fortalecer tus vínculos a través de comidas compartidas.

  • Celebra la diversidad: experimenta la alegría del intercambio cultural y la narración de historias a través de la comida.

  • Practica tu alemán u otros idiomas en este ambiente multicultural.

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Participa

Únete a nosotros en International Kitchen Lab para compartir tus recetas, aprender nuevas técnicas culinarias o simplemente disfrutar de una comida con un grupo diverso de personas.

 

De la cocina al corazón: ¡Descubre un país nuevo cada vez!

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Esperamos verte en GZ Hirzenbach. Cocinemos juntos, apreciemos las historias y culturas detrás de los alimentos que comemos.

La entrada es gratuita. Estaríamos encantados de recibir una donación de 5 francos por los ingredientes.

Se requiere registro.
Fechas para 2025, siempre de 10 a 13 horas.

Nuestros patrocinadores

Creando conexiones gracias a nuestros valiosos patrocinadores y socios de proyecto

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Descubre nuevas cocinas y culturas a través de clases de cocina interactivas mientras exploras la riqueza de las tradiciones culinarias.

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