Der Schmaus des Kasimirs 1948 Eröffnete der Schweizer Hotelier Ueli Prager das erste Mövenpick Restaurants in Zürich. Sein...

EINLEITUNG (sinje): Ich lese zurzeit das Buch FRAUSEIN von Mely Kiyak, sie ist in Deutschland geboren und in einer kurdisch-türkischen...

Herr Lehrer, wo liegt der Röstigraben? (Quelle: CC BY-SA 3.0) Die Rösti («Rööschti» – also mit langem «ö» sowie «sch» statt «s»); war...

Das Käsefondue, flüssiger Käse mit Brot, die Schweiz hat es nicht erfunden. Die genaue Herkunft des Käsefondues ist unklar. Sowohl in der...

Was kocht ein Senn im Unterland? (Bild Betty Bossi) Die Antwort wäre: Älplermagronen oder Älpler Makkaroni, dem Namen nach ein...

EINLEITUNG (sinje): Ich lese zurzeit das Buch FRAUSEIN von Mely Kiyak, sie ist in Deutschland geboren und in einer kurdisch-türkischen...

EINLEITUNG Ich lese zurzeit das Buch FRAUSEIN von Mely Kiyak, sie ist in Deutschland geboren und in einer kurdisch-türkischen Familie...

Gelb rieselt es auf Schweizer Tellern CC BY-SA 3.0 Fast in jeder schweizer Küche findet sich eine gelbe Streudose mit rotem Deckel. Beim...

Freitag ist Wähentag. Mandarinenwähe (Bild-Quelle: Volg) In den meisten Schweizer Familien gab es einmal die Woche Wähe. Und sie gehören...

Blog 1: Teil 5 --- Frauenrechte: Heute Heute Ich hoffe, dass kein Mädchen mehr ausgelacht wird, wenn sie als Berufswunsch Bundesrätin...

Blog 1: Teil 4: Sonderfall APPENZELL INNERHODEN, die weltberühmte Geschichte und die Spezialfall Wädenswil Sonderfall APPENZELL...

Blog 1: Teil 3: Frauenrechte: Was war, was ist und was sein sollte - von Sinje H. Was war, was ist und was sein sollte Am 7. Februar 1971...

BLOG EINS – Teil 1: Die Frauenrechte bei Sinje H. Die ExpoTranskultur kenne ich als einen sehr weiblichen, engagierten Verein....

Ode an den Cervelat, die Lieblingswurst der Schweizer Selten ist ein Lebensmittel so unentbehrlich in den Schweizer Haushalten wie der...

Eine mysteriöse Betty Bossi Betty avanciert zur «National-Köchin». Wenn jemand die Schweizer Küche der Nachkriegszeit ab 1956...

anas Blog Wahres und Rares zu Schweizerischen Essgewohnheiten In diesem Blog werde ich euch über die Essgewohnheiten des Zürcher...